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Cosa c'entra la Befana con il futuro da pasticciere di Tuo figlio ??

Girando sul web, cercando storie e leggende sulla befana e sulle sue origini ho scoperto questa storia che a me e' piaciuta particolarmente, te la ripropongo integralmente :

" C’era una volta una casetta che sorgeva un po’ discosta dal villaggio.

Era una casetta piccola e un po’ malconcia, e ci viveva una vecchina che usciva ogni mattina per fare legna nel bosco. 
Poi tornava a casa e si sedeva accanto al focolare insieme al suo gattino. 
Raramente vedeva delle altre persone:
nel villaggio aveva la fama di essere una strana vecchina, un po’ maga, e nessuno si spingeva fino a quella casetta isolata, 
soprattutto in inverno, quando venti gelidi colpivano a raffica le regione. 
Una sera, una fredda sera di gennaio, la vecchina (che si chiamava Befana) sentì all’improvviso bussare alla sua porta.

Naturalmente si spaventò: chi poteva essere, a quell’ora e con quel tempo? All’inizio non voleva aprire, ma poi la curiosità la vinse. E, quando aprì... oh, 
meraviglia! 
Davanti a lei c’erano tre orientali riccamente vestiti, che erano scesi dai loro cammelli per chiederle la strada per Betlemme.

La vecchina era stupefatta: perché mai volevano andare a Betlemme?

I tre viandanti – sì, proprio loro, i Re Magi! – le raccontarono allora che stavano andando a portare i loro doni al Bambino Gesù e la invitarono a unirsi a loro.

La Befana ci pensò un po’ su, ma... chi se la sentiva di partire con un freddo simile? Così li lasciò andare, dopo aver dato loro le indicazioni che chiedevano.

Poi però si pentì.
Aveva commesso un grande errore! Presto, doveva raggiungerli! 
Così uscì a cavallo della sua scopa (sì, la Befana un po’ maga lo era davvero!) per cercarli e andare con loro a rendere omaggio a Gesù, ma non riuscì più a trovarli.

Perciò ebbe un’idea: si fermò in tutte le case, lasciando un dono a ogni bambino, nella speranza che uno di loro fosse Gesù.
E da allora ha continuato, anno dopo anno, a portare i suoi doni a tutti i bambini nella notte tra il 5 e il 6 gennaio."

A questa storia che e' un mix tra religione e leggenda ci si puo' credere oppure no, cosi come puoi credere o meno alle mille altre storie sulla befana.

Un fatto pero' resta innegabile, anzi due:

#1 - Le Feste sono finite;
#2 - Si fanno i doni ai bambini;

Che le feste siano finite purtroppo e' un dato di fatto, addirittura per qualcuno non sono mai iniziate, 
quindi questo resta l'ultimo baluardo, l'ultimo attimo per
ritagliarsi un momento di serenita' prima di ricominciare la lunga corsa del 2017.

Percio' non puoi rischiare di sbagliare, hai bisogno di un posto dove si sta tranquilli dove non ci sia troppa folla, e dove si mangia bene.

Inoltre ti serve un posto dove i bambini stanno buoni, dove sono impegnati in attivita' che li fanno crescere e divertire senza diavolerie elettroniche.

Per coniugare tutto questo ho pensato ad un evento particolare per la festa del 6 Gennaio.

E qui ecco il regalo ai bambini:

Unire il classico pranzo con alcune attivita' della Fattoria Didattica e visto il giorno particolare i tuoi figli potranno farsi la calza da soli.

Cosa intendo per farsi la calza da soli? 
Ovviamente non dovranno cucire nulla ma bensì dovranno cucinare!
Hai letto bene dovranno cucinare.

Devi sapere che una delle attivita' che piu' appassionano i bambini durante le Fattorie didattiche che svolgo con le scolaresche e' il momento della preparazione di
dolci e biscotti.

I bimbi sono fantastici quando si tratta di lavorare la pasta, infarinare, stendere e fare le formne piu' strane.
Le facce quando vedono le loro creazioni uscire dal forno sono davvero impagabili!

Per questo ho deciso di proporre questa attivita' agli ospiti che verranno il 6 Gennaio a Pranzare a Terranova.

Cosi tu potrai rilassarti e goderti la giornata, i tuoi figli si divertieranno e tutti avrete un bel ricordo di una befana ' fatta in casa' !!

Ma i regali non finisco qui, infatti queste attivita' che normalmente sono a pagamento, per questa volta saranno comprese nel prezzo del pranzo.

Quindi avrai pranzo completo con tutte le nostre portate, a partire
dall'aperitivo, passando per i nostri (ormai storici) antipasti,i due primi il secondo e il dolce
oltre al laboratorio di cucina per i tuoi figli.

Tutto compreso nel prezzo.

A questo punto non ho piu' nulla da dirti se non di chiamare subito allo 0825 53 42 35 e prenotare il tuo tavolo.

Ti aspetto, Maria

P.s. Difficilmente si ripetera' questo tipo di offerta pertanto ti esorto a chiamare subito lo 0825 53 42 35.

 

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Video Esclusivo ! Agriturismo pentito Svela Fabbrica da dove prende i prodotti che usa nella sua cucina. Video Fortemente Consigliato Ai Bambini!

Adesso basta, non ce la faccio piu' 
devo dirvelo.....

Dovete sapere, dovete vedere
ecco tutta la verita' !!


I bambini devono sapere,
i bambini che durante le giornate di
fattoria didattiche a loro dedicate mi chiedono sempre
" da dove viene l'uovo? "

Ecco svelato tutto !! 

Grazie a  questo video in realta' un po' fortunoso finalmente saprete tutto !!
Mentre ero a Terranova ho sentito le oche e le anatre
starnazzare ( e' il nome che si da al loro verso)

mi sono avvicinata e sembrava come se ci fosse un concerto!!

Un'oca emetteva un suono e l'altra rispondeva
solo dopo qualche secondo ho capito perche' facevano quel gioco, 
che in realta' non era affatto un gioco.


La gallina stava facendo un ovetto bello fresco e emetteva il suo bel Coccode'
e forse per solidarieta'( vogliamo chiamarla cosi??) 
le colleghe oche rispondevano nel loro linguaggio!!

Non ci credi?

Clicca, guarda e ascolta !!

Se vuoi venire a conoscere i nostri animali
e a gustare i piatti fatti con le uova freschissime
delle nostre galline non devi far altro che chiamare 

allo 0825 534235 e prenotare.

Ti aspetto, Maria

P.S. Per Pasqua e Pasquetta , grazie a questi spendidi prodotti
ho preparato un menu' speciale con posti numerati.

Se vuoi saperne di piu' chiama senza nessun impegno o timore allo 0825534235

video Block
Double-click here to add a video by URL or embed code. Learn more.

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La scelta che ha sconvolto i miei clienti finche' non hanno ascoltato questa storia che li ha lasciati a bocca aperta ma con la pancia bella piena !

Da un po' di tempo a questa parte ho fatto una scelta particolare nel mio menu' 
questa cosa ha un po' sconvolto la mia clientela e sempre piu' spesso
mi chiedono il perche' di questa scelta!

Cosi oggi mi trovo costretta Emoticon smile a raccontarti la storia che mi ha portato a fare questa scelta.

Sei pronto?

Un giorno dopo il mio giro di perlustrazione per i miei terreni a terranova, scortata dai tre cani che abbiamo adottato
( Sid, Broccolino e Matteo ),passando tra i filari di vite, gli alberi da frutta, la serra e l'orto arrivai alla porta del casale.

Mentre stavo per entrare mio padre mi venne incontro sventolando una specie di cartolina di uno strano colore sbiadito

" Guarda qua cosa ho trovato!!" mi disse trionfante e orgoglioso
" Questa, la vedi questa? La riconosci?"
Fece indicando una bambina ..

Solo allora mi resi conto che quella era una vecchia foto scattata proprio a Terranova, una foto in bianco e nero incollata su un cartoncino grigiastro che aveva lasciato al tempo i suoi colori migliori.

Nella foto c'erano i miei avi, i loro contadini, i cosiddetti Parsunar' (cioe' i coloni, i contadini che gestivano i terreni)
tra questi, seduta a terra c'era la bambina che mio padre indicava: mia nonna Maria.

Probabilmente doveva essere qualche festa, o forse semplicemente una scampagnata.

Guardando quella foto mi sono fermata a pensare a cosa avrebbero potuto cucinare.
Sicuramente gli uomini si saranno alzati presto e saranno andati " 'nda terra" a prendere le verdure,
i broccoli, gli spinaci, le cipolle, e chissa' cos' altro che avranno portato alle mogli per far preparare i loro 
piatti migliori per l'arrivo degli ospiti d'onore.

Da qui mi sono messa a pensare a quante variabili si possono ottenere con i prodotti della terra
e come e' possibile combinarli e lavorarli per avere dei piatti genuini.

Per questo ho fatto la scelta di eliminare i prodotti che non posso lavorare, trasformare direttamente.
Se solo negli antipasti siamo riusciti a mettere dalle 4 alle 6 portate minimo pensa a quante varianti ci permettono 
i prodotti della terra.

Non hai ancora capito quale e' il piatto che ho deciso di eliminare dal menu'?
Scusa ma nella fretta di raccontarti questa storia mi sono distratta...Emoticon smile

Nel mio menu' non c'e' piu' il classico piatto di prosciutto e bocconcini!
Chiariamo subito sono prodotti buonissimi e conosco artigiani che ne fanno davvero di squisiti e di cui vado davvero ghiotta,
ma sono prodotti che non fanno parte della mia storia, della storia di Terranova, della storia della mia famiglia.

Se vuoi conoscere questa e le altre storie di Terranova, se vuoi provare i nostri piatti in tutta tranquillita' senza lo stress dei ristoranti 'bastachesifanumero',
allora non devi fare altro che chiamare allo 0825534235,
ti rispondero' direttamente Io e saro' felice di rispondere alle tue domande e toglierti gli ultimi dubbi!!

Ti aspetto, Maria.

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S.Valentino e' un incubo, se non sai come festeggiarlo !!

I rapporti in crisi sono ormai sempre in aumento le statistiche parlano chiaro i rapporti si logorano sempre per gli stessi motivi :
trascuratezza, routine, poca attenzione.

Probabilmente il tuo rapporto non e' tra questi casi ma va comunque coltivato come io coltivo le mie piante di frutta : 
va annaffiato, concimato, a volte potato insomma va curato!
Ovviamente bisogna saperlo fare.

Quale migliore occasione per coltivare il tuo orticello e farlo diventare un bel prato fiorito se non la serata di S.Valentino??

In queste occasioni i proprietari dei locali "bastachesifanumero"si sfregano le mani già pensando ai loro portafogli che si gonfieranno come zampogne, e poco importa se poi le coppie sono ammassate come sardine e non si può neanche respirare,
se devi finire in fretta perche' il prossimo 'numero' e' pronto ad entrare.
Se ti mettono su un CD di musica ( che probabilmente neanche riesci ad ascoltare) e addio atmosfera....

Se vuoi un S.Valentino cosi, fai pure, ma poi non lamentarti per le
conseguenze sul tuo umore, sul tuo portafogli e sulla tua coppia !!

Io la penso diversamente e ho pensato di organizzare un
S.Valentino diverso:

Si festeggia il 13 !! 

Non e' uno scherzo, visto che questa volta la giornata degli innamorati arriva di domenica ho pensato di anticipare tutto, 
di fare uno strappo alla regola e far cominciare la festa
gia' dalla vigilia.

** Aspettando S.Valentino **

Si parte il 13 Sabato alle 21,30 e aspetteremo S.Valentino 
con una cena durante la quale potrai tranquillamente chiacchierare o sussurrare parole tenere alla tua lei senza la paura di essere ascoltato dal tuo vicino

perche' ci saranno solo un numero limitati di posti,

accompagnati da ottima musica classica napoletana suonata dal vivo da un autore di tutto rispetto, che non sara' per nulla invadente o fuori luogo, garantito!

Se vorrete potrete ballare teneramente abbracciati o starvene per i fatti vosti a farvi le coccole.

A fine cena stapperemo una bottiglia di spumante, faremo un brindisi al vostro amore e ci sara' anche una piccola sorpresa per la Tua Lei !!

Ti piace questa idea?

Se si non aspettare altro chiama subito allo 0825534235
e prenota subito il Tuo S.Valentino.

Ti aspetto, Maria

P.s. Ti consiglio vivamente di decidere in fretta i posti sono davvero limitati!!

P.P.s. Se vuoi leggere il menu' clicca qui >>> http://goo.gl/KP2Y3i

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S.Valentino Exclusive - Formula Due Cuori e una soffitta!

Vorresti passare una vigilia di S.Valentino davvero u-n-i-c-a ?
Vorresti un posto romantico come una soffitta panoramica ?
Vorresti essere accompagnato dal dondolare lento delle fiamme di un camino?
Vorresti tutto questo SOLO per la TUA coppia?

Allora preparati a leggere una proposta speciale pensata solo per una coppia di fortunati che si godranno una serata completamente da soli mentre tutti gli altri sono stipati in sale piene di gente.

La notte di S.Valentino e' sempre un evento speciale e sopratutto
da me a Terranova e' sempre un appuntamento che si ripete di anno in anno e a cui sono particolarmente legata.

Ogni anno cerco di dare il massimo per far stare bene le coppie
giovani o meno che mi vengono a trovare!

Quest'anno pero' oltre alla 'classica' cena ho pensato ad un evento
davvero particolare.

Se sei gia' un mio cliente e conosci la mia struttura
molto probabilmente hai visitato la nostra mansarda.
Esatto ! 
Quella bella sala in alto da cui puoi godere di tutto il panorama , bello e brutto, che ci circonda,hai visto gli arredi con tutti quei divani fatti con i materassi antichi, il camino in pietra, il presepe e le grandi vetrate.

Se non ci sei mai stato allora guarda le immagini qui sotto !!

Ti faccio una confessione, ogni persona che sale in mansarda mi chiede se e' possibile pranzare o cenare li'.
E' matematico, su 10 persone 10 mi fanno questa richiesta.

La mia risposta e' sempre no, perche' e' una sala troppo particolare per poter essere usata tutti i giorni.

C'e bisogno di una occasione particolare!

E quale migliore occasione della festa degli innamorati??

E cosi solo per Sabato 13 Febbraio questa sala sara' tua,
tutta tua e della tua compagna !!

Hai capito bene!!

Ho deciso di dedicare questa sala per una notte ad UNA sola coppia.

Potrai cenare con la tua compagna completamente soli,
senza nessun fastidio se non il cameriere che servira' le nostre pietanze.

L'atmosfera sara' garantita oltre che dalla romanticita' del posto
dalle luci soffuse, dalla fiamma del camino e da romantiche candele!

Come ho detto prima questa e' una occasione particolare, speciale, unica, che difficilmente si ripetera'!

Percio' voglio lasciare la cosa assolutamente esclusiva.

Per questo ho deciso di dedicare per una sola sera tutta la sala 
ad una sola coppia !!
( ne avrei potute mettere di piu' e guadagnare davvero tanto !!)

Visto che ti sto offrendo una occasione unica ed e' riservata ad una ed una sola coppia e' ovvio che il primo che prenota ha vinto !!

Percio' ti consiglio di chiamrmi subito allo 0825 534235, toglierti 
gli eventuali altri dubbi che ti restano e prenotare!

Alla Tua Cena Romantica!

Ti aspetto, Maria.

P.S. = Non perdere questa occasione e chiama subito 0825 534235

P.P.S. = Se vuoi puoi anche restare a dormire in una delle nostre stanze chiedi una offerta chiama allo 0825 534235

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